Elmalı Kavrulmuş Tavuk Baget - Yemeği
1. Malzeme haritası: 2 tavuk budu, 2 tavuk kanadı ve tavuk ızgarası çorba için kullanılır.
2. Tavuk bacaklarını parçalara ayırın, elma ve zencefili hazırlayın.
3. Elmayı küçük parçalar halinde kesin ve zencefili dilimleyin.
4. Suyu bir tencerede kaynatın, tavuk parçalarını 3 dakika haşlama suyuna dökün.
5. Kullanmak için toplayın.
6. Tavada yağı ısıtın, tavuk parçalarını dökün ve hafifçe kömürleşene kadar kızartın.
7. Elmayı dökün ve kızartın.
8. Zencefil, tuz, sirke, şeker, hafif soya sosu, domates sosu ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın.
9. Tavuk kanadının yarısını suya batırın. Yüksek ateşte kaynatın ve orta ateşte on dakika pişirin.
10. Suyu ateşin üzerinde toplayın. Meyve suyunu toplamadan önce tadına bakın ve uygun değilse uygun şekilde ekleyin.
