Mısır ve Mantarlı Haşlanmış Tavuk Baget - Yemeği
Tavuk budu 2 gram yemek istiridye mantarı 100 gram yemek mısır 1 gram yemek hünnap 3 zencefil 3 gram yemek tuzu orta miktarda
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Mısırı temizleyin ve kesin ve kırmızı hurmaları ikiye bölün.
3. İstiridye mantarlarını temiz suyla durulayın ve 2 dakika tuzlu suda bekletin, ardından temiz suyla durulayın ve süzün.
4. Tavuk butlarını bir tencereye koyun, zencefil dilimleri ekleyin, iki büyük kase suyu örtün, yüksek ateşte kaynatın ve 40 dakika pişirin.
5. Kırmızı hurma, mısır ve istiridye mantarlarını ekleyin ve tuzla 15 dakika daha pişirin.
Karabiber Bal Soslu Tavuk Baget
Sonraki
