Patates ve Fasulye ile Siyah Mantar Çorbası - Yemeği
Siyah mantarlı sağlık çorbası, pirzola ve jicama gibi pişirme malzemeleri hazırlayın.
Kaburgaları kaynar suya koyun ve et rengi kırmızıdan beyaza dönene kadar haşlayın, ardından kanı çıkarmak için çıkarın.
Jicama'yı suyla yıkayın, soyun ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
Pişmiş domuz kaburgalarını elektrikli tencerenin iç tenceresine koyun.
Doğranmış jicama'yı parçalara ayırın ve elektrikli tencerenin iç tenceresine koyun.
Siyah mantar sağlık çiğini, suyu ve pirinç şarabını dökün ve son olarak tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.
Pişene kadar kaynatmak için bir metrelik bir ölçek su kullanın, böylece tüm malzemeler tamamen aromalı olabilir!
Siyah mantar fasulyesi ve patates domuz kaburga çorbası, çorba hafif ve nemli, keyfi bir aroma ile kaseye lezzetli!
