Perillayı yıkayın, saplarını çıkarın ve yaprakları çıkarın.
Yaprakları birbirine katlayın, ince şeritler halinde dilimleyin, yumurta sosu ile karıştırın ve biraz tuz ekleyin.
Yağ karterini ısıtın, perilla yumurta suyunu eşit şekilde tavaya dökün ve her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar pişirin
Her yerde kokulu ~~ Besleyici, sağlıklı, lezzetli ve basit!