Patlıcan ızgara - Yemeği

Malzemeler

Uzun patlıcan

1

Aksesuarlar: Sarımsak, tuz ve karabiber, yemeklik yağ, yemeklik yağ

Patlıcan nasıl kızartılır 1 Uzun patlıcan, yıkayın.

22 buçuk kesin ve ardından kökü kesmeden her birini ayırın.

3 Fırında yağı durulayın.

4 Fırını orta ateşte çevirin, üzerine patlıcanı koyun ve her iki tarafını da durulayın.

5 Pişirirken spatula ile bastırın.

6 Kızartırken biraz sarımsak ezmesi hazırlayın.

7 Sarımsak, karabiber ve tuz serpin ve servis yapın.

8 Kokulu ve damlayan közlenmiş patlıcan fırından çıktıktan sonra makasla kesilebilir.

Domuz Kaburga ve Yam Çorbası
önceki
Mürekkep Balığı Çorbası
Sonraki
Börülce ile rendelenmiş domuz eti
Longan karabuğday lapası
Ev yapımı sosis
Taze Soğanlı Tavada Kızartılmış Tofu
Kızarmış ördek kanatları ve tavuk ayağı
Ballı Izgara Domuz Kaburga
Kızarmış kürek
Marine Edilmiş Ördek Kanatları
Kurutulmuş Sebzeler Buharda Pişirilmiş Kaburga
Salatalık Dolgulu Et Suyu
Tuzlu fasulye ile kızarmış nehir karidesleri
Yam ile Kızarmış Domuz Kaburga
To Top