Sebzeli ve Yağsız Domuz Congee - Yemeği

Malzemeler

Pirinç

50 gram

Yağsız pişmiş et

150 g

sebzeler

100 gram

Aksesuarlar: susam yağı, biraz tuz, biraz tavuk tozu

Sebze ve yağsız et lapası uygulaması 1 Pirinci iyice yıkayın ve bir gece suda bekletin.

2 Biraz pişmiş yağsız et hazırlayın.

3 Bir tencerede yarım tencere suyu kaynatın, ıslatılmış pirinci ekleyerek lapayı pişirin.

4 Pirinç kaynatıldıktan sonra köpüğü süzün, tencereden taşmasını önlemek için biraz susam yağı dökün ve yulaf lapasını kısık ateşte pişirin.

5 pirinç lapası piştikten sonra yağsız eti 5 dakika pişirin.

6 Sebzeleri yıkayın ve ince ince doğrayın.

7 Doğranmış sebzeleri yulaf lapasına koyun ve iki dakika pişirin.

8 Uygun miktarda tuz ve biraz tavuk tozu ekleyin, iyice karıştırın ve yemek için ateşi kapatın.

Yabanmersini Yam Püresi
önceki
Domuz Kaburga ve Yam Çorbası
Sonraki
Patlıcan ızgara
Mürekkep Balığı Çorbası
Börülce ile rendelenmiş domuz eti
Longan karabuğday lapası
Ev yapımı sosis
Taze Soğanlı Tavada Kızartılmış Tofu
Kızarmış ördek kanatları ve tavuk ayağı
Ballı Izgara Domuz Kaburga
Kızarmış kürek
Marine Edilmiş Ördek Kanatları
Kurutulmuş Sebzeler Buharda Pişirilmiş Kaburga
Salatalık Dolgulu Et Suyu

Copyleft gutx

To Top