Malzemeler
havuç suyu
135 ml
un
1 düz fincan
Aksesuarlar: yağ, tuz, kapari fasulyesi, et, kırmızı biber, yer fıstığı, tavuk çorbası, 1 kase
Kapari ile havuçlu erişte nasıl yapılır 1 Havuç ve buğday unu hazır
2 Havuçları yıkayın, dilimleyin, meyve sıkacağı içine koyun ve daha sonra kullanmak üzere 135 ml havuç suyu alın
3 Erişte yapıcıya düz bir fincan un koymak için erişte yapıcıyla birlikte gelen ölçü kabını kullanın.
4 Kapağı kapatın, otomatik anahtarı ayarlayın ve erişte makinesi çalışmaya başlar
5 Havuç suyunu üst kapağa dökün ve yavaşça erişte makinesine boşaltın
6 Birkaç dakika sonra un yoğurulur, erişteler otomatik olarak çıkar ve istediğiniz kadar uzun olur.
7 Islatılmış fasulyeleri çıkarın, dilimlere ayırın ve eti
8 Biraz biber ekleyin ve erişte ile ıslık çalmak için kavurun
9 Tavuk suyuna biraz doğranmış yeşil soğan ve tuz ekleyin, haşlayın, salatalığı dilimleyin ve fıstıkları kızartın
10 Bir tencere suyu kaynatın, erişteleri koyun ve pişirin
11 Çıkarın ve derin bir kaseye koyun
12 İki yemek kaşığı tavuk suyunu karıştırın ve yan yemekleri üstüne koyun.
-
- Kereviz Yumurtalı Krep
-
- Karnıbahar
-
- Marul ve mantarlı kızarmış mantar
-
- Süt balı büküm
-
- Kızarmış karides
-
- Mantarlı ve Yumurtalı Erişte Çorbası
-
- Ev yapımı yapışkan pirinç
-
- Kavun meyveli eski yoğurt
-
- Kabaklı Kızarmış Erişte
-
- Kremalı reçelli kek
-
- Yağda Kızarmış Dokuz Bölmeli Karides
-
- Tavada Kızartılmış Bezelye ve Jambonlu Mısır
