1. Karides bombardımanı ve karides temizleme hattı, sırtını kesin ve yıkayarak temizleyin
2. Bezelyeyi 1-2 dakika kaynar suda kaynatın, ardından soğuk suyla durulayın.
3. Karidesleri yemeklik şarap, tuz, yumurta akı vb. İle alın ve 10 dakikadan fazla marine edin
4. Tencerede yağı ısıtın ve güzel kokulu zencefil dilimlerini karıştırın
5. Karides ekleyin ve kızartın
6. Bezelyeyi koyun ve bir süre kavurun, biraz tuz ekleyin
7. Tavuk özü baharatlayın
8. Bitmiş resim