g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Bu parça 250 gram erik eti Metro'dan 4 parça aldım, iki tane daha kalın parça seçtim ve uzun bir sürekli düşen parça halinde dilimledim.

2. Daha sonra eti doğramak için bıçağın arkasını kullanın, bu daha sonraki tadı için uygundur ve tadı daha yumuşak olur

3. Sarmak için pamuk ipi kullanın ve sıkıca bağlayın.

4. Tencereye yağı koyun ve iki ruloyu kızartın

5. Kızarana kadar kızartın

6. Sonra içine kaya şekerini koyun ve şeker rengini rengi altın olana kadar kızartın.

7. Sonra sake veya pirinç şarabı koymaya veya şarap pişirmeye başlayın ve Japon soya sosunu dökün

8. Zencefil, yeşil soğan, uygun miktarda su koyup et rulolarını daldırın, yüksek ateşte kaynattıktan sonra bir saat kısık ateşte, yemek çubukları kolayca yerleştirilebilir.

9. Plastik sargı ile sıkıca sarın ve buzdolabına koyun. Bütün gece koydum

10. Ertesi sabah pamuk ipi çıkarın

11. Dilimleme

12. Nişastayı koyulaştırmak için haşlanmış ızgara domuz sosunu suya ısıtın

13. Kızarmış domuz etini tamamen gezdirin

14. Ayrıca soslu mangalda domuz etini domuz kemiği suyuna onlarca saniye koyabilir ve ardından ramen üzerine koyabilirsiniz.