Çıtır tatlı kıvrım - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın: 500 gram un, 5 gram maya, 30 gram şeker, 1 yumurta, 1 paket süt, 1 gram tuz.
2. Resim 1'deki tüm malzemeleri karıştırın.
3. Bir topak haline getirin.
4. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
5. 20 gram daha kızartma yağı dökün.
6. Pürüzsüz olana kadar yoğurun.
7. Boyutu iki katına çıkarmak için kanıt.
8. Yapışmayı önlemek için tezgahın üzerine biraz yağ kullanın.
9. Bitmiş hamuru çıkarın.
10. Hamuru yoğurun.
11. Tek tip dozlara bölün.
12. Uzun bir şerit halinde ovalayın. Bir ucu yukarı ve diğer ucu aşağı doğru ovun.
13. Sonra yukarı kaldırın, iki uç üst üste gelir ve otomatik olarak çiçeklere dönüştürün. Tekrar et.
14. Tekrar ikiye katlayın. Ana sayfamda referansınız için küçük bir video tekniği var.
15. Bitmiş bükümü plastik sargı ile örtün ve boyutunun 1,5 katı kadar dayanıklı hale getirin.
16. Yüzeyin kurumasını önlemek için prova sırasında plastik sargı ile örtün.
17. Tencereyi kaldırın ve yağı ısıtın, yağ sıcaklığı% 60 sıcaktır.
18. Yemek çubuklarıyla ve köpürterek deneyin.
19. Kenevir fıstık embriyolarını koyun ve altın rengi olana kadar orta ateşte kızartın.
20. Patlamayı önlemek için çevirmeye devam edin.
21. Bitmiş resim. Bu bükülme yumuşak ve ipeksi, tatlıdır ve temel gıda veya atıştırmalık olarak kullanılabilir.
