Malzemeler
Saçmalık
250 g
Enoki mantarı
350 g
Acı biber
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, zencefil, biber, kimyon, beyaz şarap
Enoki mantarı dana işkembe ile nasıl karıştırılır 1 Bir tencereye kimyon, yıldız anason, biber, beyaz şarap, şarap ve zencefil koyun, yıkanmış işkembe yüksek ateşte kaynatın ve kaynatın
2 Yaklaşık 2 saat pişirin
3 İşkembe dışarı çıkar
4 Enoki mantarı kafa ve yıkama
5 Bir dilim işkembe alın ve biberi dilimleyin
6 Yeşil soğanı ve zencefili güzel kokulana kadar bir tavaya koyun, acı biber ve işkembe ekleyin ve kavurun
7 Enoki mantarlarını ekleyin ve kavurun
8 Kestikten sonra uygun miktarda tuz ve soya sosu koyun ve eşit şekilde karıştırın.
9 Servis
-
- Domuz Eti ve Balıklı Kek ile Kızarmış Kral Pleurotus
-
- Doğranmış Domates ve Patlıcan
-
- Lif Kabağı Domatesli Çırpılmış Yumurta
-
- Noel çelenk ekmeği
-
- Domuz ciğeri ve yağsız et lapası
-
- Lahana yumurtası
-
- Yeşil biber ve havuç ile kızarmış Pleurotus eryngii
-
- [El yapımı yiyecek] Ekmek makinesi versiyonu yoğurt talaş kabı
-
- [Orijinal çıkış] Soğanlı tavada kızartılmış yılan balığı
-
- Şekerle karışık domates
-
- Sütlü Yulaf Ezmeli Çörekler
-
- Pirinç Fasulyesi ve Sarı Pirinç Congee
