Yağlı erişte
750 g
Çin lâhanası
10 adet
Shiitake
10
Kıyma
80 g
Aksesuarlar: 3 yeşil soğan, 1 biber, 1 havuç, 6 dilim, MSG, 3g, tuz, 3g, tavuk özü, 2g, soya sosu, 5g, 3 kaşık yağ Tavada kızartılmış erişte 1 Yeşil soğan ve acı biber ile sıcak yağ tavası 2 Shiitake mantarı kıyma ekleyin 3 Dilimlenmiş lahana ve havuç ekleyin 4 Yağ yüzeyine koyun 5 Tavaya yapışmasını önlemek için kızartmayı karıştırmaya devam edin ve tuz ve MSG tavuk özü ekleyin 6 kişniş, kıyılmış yeşil soğan 7 Yeşil soğan, kişniş serpin ve tavada kızartın ve servis edin.