Malzemeler
Siyah balık
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, saury 100g sarı şarlatan 150g, yeşil soğan, ev yapımı acı sos, yemeklik şarap, şeker, tavuk özü, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Kızarmış karışık balık uygulaması 1 Siyah salamura ve sarı şarlatan kullanım için temizleyin.
2 Yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı doğrayın ve bir kenara koyun.
3 Tencereye yağı koyun ve soğan ve sarımsakla soteleyin
4 Balığı dökün ve her iki tarafı da renk değiştirene kadar ateşte kızartın, baharatlı sosu ekleyin
5 Tencereye uygun miktarda su, tuz, zencefil, yemeklik şarap, şekerli soya sosu ekleyin
6 Tencereyi örtün ve 15 dakika pişirin, tencereyi kaynatın ve tavuk özünü tadına ekleyin.
7 Balığı tabağa koyun ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
-
- Karabiber ile karıştırılarak kızartılmış dana eti
-
- Mapo Tofu
-
- Mantar Dolması
-
- Buharda Pişirilmiş Siyah Balık Dürüm
-
- İstiridye
-
- Mantarlı tofu çorbası
-
- Baharatlı Lahana ve Mantarlı Mantar
-
- Taro eti
-
- Çörekler süt bıçağıyla kesin
-
- Kara Balık Fıstık Çorbası
-
- Mantarlı Tofu
-
- Domuz eti ve lahana ile buharda pişmiş köfte
