Buğulanmış karaağaç parası - Yemeği
Yeni toplanmış karaağaç parasını bir süre temiz suda bekletin, ardından suyu yıkayıp süzün.
Buharlaşmasını ve yapışmasını önlemek için su kontrol edilmelidir. Biraz yağ ekleyin ve ellerinizle kavrayın, böylece buharda pişirilmiş yağ keçesinin rengi daha güzel olur ve sarıya oksitlenmez.
Biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
Biraz un dökün, beyaz kar gibi mi görünüyor? Üzerine dökün ve iyice karıştırın.
Temelde her yaprak una sarılabilir, böylece buharda pişirildiğinde lezzetli olur .
Sepet bezini buharlayıcının altına koyun.
Karaağaç kesesini kaldırmak ve bir kapakla örtmek için bir kafes bezi kullanın Su kaynadıktan sonra on dakika buğulamasını bekleyin, kapağı kaldırın, çubuklarla ters çevirin ve üç dakika daha buharda pişirin.
Kapağı açın, kokuyu alıyor musunuz?
Haha, baştan çıkarıcı buğulanmış karaağaç paranın ferahlatıcı bir kokusu var.
Tek başına yemek ya da servis yapmak daha iyidir.
Bir kase sarımsak ezmesi, bir kase yuqian darı lapası, bu öğün kalori bakımından çok düşük!
