Malzemeler
un
150 g
sebzeler
3 adet
Yeşil fasulye filizi
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, sirke, diş sarımsak, 4 arpacık, 2 kırmızı biber tozu, pişmiş susam ve tavuk suyu
Yağ sıçratmalı makas erişte uygulaması 1 Un ve suya biraz tuz ekleyip pürüzsüz bir hamur yapın ve 20 dakika bekletin.
2 Yeşil sebzeleri ve maş fasulyesi filizlerini hazırlayın.
3 Maş fasulyesi filizi kullanım için önceden pişirilebilir.
4 Kıyılmış sarımsak, yeşil soğan, kırmızı biber tozu ve pişmiş susam tohumlarını hazırlayın.
5 Geniş bir kaseye hafif soya sosu, sirke, tuz ve tavuk özünü koyun.
6 Tencereye su ekleyin ve hamur uyanıncaya kadar kısık ateşte pişirin.Küçük erişte balıklarını doğrudan tencereye kesmek için makas kullanın.
7 Her şeyi kesin ve yüksek ateşte kaynatın, ardından erişte balıklarının tümü yüzene kadar yeşillikleri koyun.
8 Erişteleri pişirirken yağı ısıtmak için küçük bir tencere kullanın.
9 Pişmiş erişteleri baharat kasesine aktarın ve üzerine pişmiş maş fasulyesi filizi, kıyılmış sarımsak, doğranmış yeşil soğan, toz biber ve pişmiş susamı koyun.
10 Baharatın üzerine sıcak yağ koyun. Yemek yerken iyice karıştırın.
-
- Kokulu Edamame
-
- Lahana turşusu ile ördek yahnisi
-
- Safran aromalı deniz mahsulleri çorbası
-
- Yoğurt Meyve Salatası
-
- Etli Jöle
-
- Ev yapımı yoğurt
-
- Baharatlı Tavuklu Erişte
-
- Sağlıklı Maş Fasulyeli Kek
-
- Edamame ile kızarmış domuz eti
-
- Arpa ve Lotus Tohumlu Ördek Çorbası
-
- Besleyici siyah tavuk çorbası
-
- Lily Sydney Yulaf Lapası
