Buğday unu
125 g
ıspanak
50 gram
Karides
30 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ 50g tuz 4g toz biber 1g su 150g Bibo Karides Baba uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın, ıspanağı yıkayın ve karidesleri soyun. 2 Suyu ve yumurtaları unun içine koyun ve iyice karıştırın. 3 Ispanağı suyla haşlayın, çıkarın ve süzün. 4 Ispanağı ince ince doğrayın. 5 Taze karidesleri yumurta hamuruna doğrayın ve iyice karıştırın. 6 Doğranmış ıspanağı yumurta hamuruna koyun ve iyice karıştırın. 7 Uygun miktarda baba hamurunu dökün, mümkün olduğu kadar seyreltin, eşit şekilde yayın, şekline bakın ve arka yüzünde kızartın.