Yumurta
2 parça
Pudra şekeri
40 g
Düşük glütenli un
90 g
çikolata
40 g
tuz
1 g
Kabartma tozu
1 g
Salata yağı miktarı Gülen bisküvi nasıl yapılır 1 Yumurtaya pudra şekeri ekleyin ve eriyene kadar iyice karıştırın 2 Tuz, kabartma tozu ekleyin ve yumurta pürüzsüz olana kadar karıştırın 3 Düşük toz halinde doldurun, iki veya üç dakika karıştırın, uygun miktarda salata yağı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 4 Hamuru sıkma torbasına koyun, üst kısmını biraz kesin 5 Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine yayın, yağlanmış kağıda yaklaşık 5 cm çapında yuvarlak bir hamur sıkmak için bir krema torbası kullanın Sıkma yeterli değil.Makaron silikon ped varsa daha iyi olacaktır. 6 Fırını önceden ısıtın, 180 derecede yukarı ve aşağı ateşleyin, orta tabakayı koyun ve 7,8 dakika pişirin 7 Çikolatayı eritin ve sıkma torbasına koyun 8 pişmiş kurabiye 9 Çikolata soslu krema poşetini alın ve bisküvinin üzerine gülen bir yüz çizin 10 Sonra bisküvinin diğer tarafına çikolata sıkın, iki bisküviyi birlikte sandviçleyin, haha! Çikolatalı sandviç kurabiyelere dönüştü