Kurutulmuş tofu
15 yuan
Domuz göbeği
200 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu Kurutulmuş tofu domuz yağıyla nasıl karıştırılır 1 Kurutulmuş tofu hazırlayın Normalde çok fazla kızartmanıza gerek yoktur, çünkü hava sıcaktır, korkarım kötüleşir 2 dilimlenmiş domuz göbeği 3 kurutulmuş tofu dilimi 4 Sıcak bir tavaya yağ ekleyin, domuz eti ekleyin ve yağ çıkana kadar karıştırın 5 Domuz göbeğinin yağı bittikten sonra eti alın, domuz yağı tencerede bırakın, ardından kurutulmuş soya peyniri tencereye eşit şekilde yayın ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın. 6 Tofu pişince derin yağda kızartılmış domuz karnını ekleyin ve birlikte karıştırın 7 Son olarak servis etmek için biraz soya sosu ekleyin