Yumurta
1 parça
Beyaz şeker
20 g
Sade yoğurt
150 g
Mısır yağı
50 gram
Düşük glütenli un
100 gram
Kabartma tozu
2 g
Aksesuarlar 20 gr tereyağı 20 gr beyaz şeker 20 gr mısır nişastası 40 gr limon suyu 5 gr Yoğurtlu gevrek kekler uygulaması 1 Cips yapın: Bir leğene 20 gram tereyağı, 20 gram beyaz şeker, 40 gram mısır nişastası veya az un koyun. 2 Granül oluşturmak için ellerinizi kullanın.Kaba granül elde etmek istiyorsanız birkaç damla limon suyu damlatabilir veya sütü birkaç kez sallayabilirsiniz. 3 Yumurtalara 20 gram şeker ekleyin ve eşit şekilde çırpın, en düşük seviyede manuel çırpma teli veya elektrikli çırpma teli kullanın. 4150 gram yoğurt ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın. 6100 gram düşük toz ve 3 gram kabartma tozu eleyin. 7 Kuru toz kalmadığı sürece eşit olarak yavaşça karıştırın. Muffin bardağına 8 puan, 9 puan dolu. 9 Üstüne kırıntıları serpin. 10 Fırına koyun ve 180 dereceye kadar ısıtın, ardından 160 derecede 20-25 dakika pişirin. Bu pişmiş halidir.