Malzemeler
yeşil biber
2 parça
lahana
1 parça
domuz eti
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, sarımsak, sarımsak
Domuz eti, yeşil biber ve lahana ile karıştırılarak 1 Lahanayı şeritler halinde kesin ve bir kenara koyun
Şeritler halinde kesilmiş 2 adet yeşil biber
3 Domuz eti dilimlendikten sonra tuz, hafif soya sosu ve mısır nişastası ekleyin, iyice karıştırın
4 Sıcak tavaya yağ ekleyin, et dilimlerini her iki tarafa dökün ve bir süre kavurun, ardından servis edin
5 Yağı orijinal tencereye koyun, sarımsakları soteleyin, yeşil biberleri dökün ve bir süre kavurun, ardından servis edin
6 Orijinal tavaya yağ ekleyin, lahanayı dökün ve kızartın
7 Yeşil biberleri dökün, biraz su ekleyin ve sebzeleri bir süre pişirin
8 Sonra domuz etini dökün ve birlikte pişirin
9 Son olarak tadı ve servis edilmesi için tuz ve hafif soya sosu ekleyin
10 hizmet vermeye hazır
-
- [Lahana buharda pişmiş köfte] Kışın lahana yemenin birçok faydası vardır
-
- Sarı pirinç şarabı
-
- Balkabağı İkili Pilav ve Kaz Yumurtası Congee
-
- [Lezzetli Yemek Masası] Beş Baharatlı Kavrulmuş Kuzu
-
- Bin rulo
-
- Çıtır Tavuk Kanatları
-
- Lahana ve Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Pirinç Keki
-
- Balkabağı Çörekler
-
- Yam mısır taneleri
-
- Kuzu incik güveç
-
- Kızarmış Toon Balığı
-
- Lahana Haşlanmış Fenpi
