Pirinç keki
250 g
Çin lâhanası
250 g
Yağsız et
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, nişasta, sarımsak filizi, maydanoz, zencefil Tavada lahana dilimleri ile kızartılmış pirinç kekleri 1 Pirinç keklerini hazırlayın ve dilimleyin 2 yağsız et dilimi 3 Lahanayı şeritler halinde kesin, sarımsak filizlerini ve maydanozu dilimlere ayırın 4 Et dilimlerine zencefil dilimleri koyun, uygun miktarda nişastayı marine edin ve on dakika şarap pişirin 5 Bir tencerede suyu kaynatın, ardından pirinç keklerini kaynatın. 6 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, yağı ısıtın ve eti kızartın 7 Tavada kızartılmış et dilimleri bir kenara koyun 8 Tencereyi yıkayın, ısıtmak için uygun miktarda yağ ekleyin ve sarımsak filizi ve maydanozu kokuya ekleyin. 9 Lahanayı tavada kızartın 10 Et dilimlerini kızartma kabına koyun. 11 Pirinç kekleri, karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın 12 Servis yapmadan önce uygun miktarda tavuk özü ekleyin