Kuaishou Küçük Sarı Adam Kek Rulo - Yemeği
Ana malzemeler
- yumurta sarısı 4
- Salata yağı 40 gram
- Su 40 gram
- Düşük glütenli un 40 gram
- Yumurta akı 4
- Limon suyu Birkaç damla
- Hafif krema 100 gram
- Toz şeker 40 gram
- Gıda boyası 1 damla
- çikolata bir miktar
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yumurta sarısı ve salata yağını iyice karıştırın, sırayla su ekleyin, düşük glütenli unu eleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun
-
2Limon suyu ile beyaz yumurta, üç kez ince şeker ekleyin ve büyük kanca çekilinceye kadar çırpın
-
Çırpılmış yumurta akını yumurta sarısı hamuruna 3 dakika boyunca ekleyin ve iyice karıştırın.
-
4 Yağlı kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun, düzleştirin ve fırının orta tabakasını yaklaşık 12 dakika 170 derecede yukarı ve aşağı ısıtın
-
5 Yağlanmış kağıdı kaldırın, yağlanmış kağıdı sıcakken yırtın ve kek rulosunun kabuğunu yırtın
-
6 Krem şantiyi yumuşatın, sarın ve bir süre buzdolabına koyun.
-
7 Kesilen parçaları çıkarın. Bitter çikolata suda erir ve deseni çizmek için küçük bir açıklığı olan bir krema torbasına koyar.
-
8 Biraz çırpılmış krema ve bir damla mavi gıda boyası ekleyin, iyice karıştırın ve kot desenini doldurun.
-
9 Üstten görünüm
İpuçları
1. Küçük dört rulo tarifi kek gövdesinin orijinal rengini gerektirir, böylece kek kabuğunun bir tarafı yırtılır. 2. Boyamadan önce, boyalı pasta rulolarından daha uygun olan pişirin. Madeleine Kek
Sonraki
