g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Bulut kadar yumuşak, yumuşak ve lezzetli tatlı ekmek ~" Malzemeler

Aksesuarlar

1 Tereyağı hariç tüm malzemeleri pürüzsüz bir hamur haline getirdikten sonra, tereyağı ekleyin ve film oluşana kadar yoğurun.
2 Temel fermantasyondan 2 kat daha büyük.
3 Egzozu çıkarın, 9 parçaya bölün, küre haline getirin ve 15 dakika dinlenin.
4 Hamurun bir kısmını alın ve oval bir şekle getirin.
5 Çevirdikten sonra alt kenarı inceltin ve yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın.
6 Sırayla 9 parça hamur yapın.
Ortada bir tambur bulunan iki ince şerit halinde bükülmüş üçlü grup.
8 örgü.
93 örgüyü ayrı ayrı örün.
10 Son fermantasyon tamamlandıktan sonra, bütün yumurta karışımını fırçalayın, salata sosunu ileri geri sıkın, üzerine badem dilimleri serpin (fotoğraf çekmeyi unuttum ... beyin dolgusu), önceden ısıtılmış fırına koyun, orta tabaka 18 dakika 180 derece ısıtılır.