"Yıllık kart yüzünden, Meihuashan bu yıl üç kez oradaydı. Her gittiğimde birkaçını geri getirme dürtüsü var, ama maalesef bu iyi değil. Nefis bir muamele yapmak için gizlice birkaç tane seçtim. " Malzemeler
Hafif krema 150 g
çilek 150 g
Süt 100 gram
Aksesuarlar
şeker 20 g
Balık filmi 2 tablet
Erik çiçeği Doğru miktar
Tatlılık Damak zevki
diğer Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın, balık filmini yumuşatmak için soğuk suya batırın.
Saplarını çıkarmak için çilekleri yıka, bir mutfak robotuna koy, ez ve parçacıkları çıkarmak için süz.
3 Islatılmış balık jelatinini sütün içine dökün, ıslatılmış balık jelatinini 30 saniye yüksek ısıda balık jelatinini eritmek için ekleyin. Şeker ve çilek püresini ekleyip iyice karıştırın ve soğumaya bırakın.
4 Krem şantiyi susuz ve yağsız bir kaba koyun ve dağıtım için 7'ye gönderin.
5 Süt karışımını kremaya ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Kalıba dökün ve iki saatten fazla buzdolabında saklayın.
7 Erik çiçekleri ile süsleyin.
8 bitmiş ürün
9 bitmiş ürün
İpuçları
1. Çırpılmış kremanın büyük çizgiler geçene kadar kaybolması kolay değildir. 2. Erik çiçeklerini kullanmadan önce hafif tuzlu suya batırın.