Deniz balığı
150 g
yeşil biber
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, şeker Baharatlı balık filetoları 1 Biraz deniz balığı hazırlayın. 2 Temiz su ile ıslatın. 3 İki adet yeşil biber hazırlayın. 4 Yeşil biberi doğrayın. 5 Tencerede yağı ısıtın, karabiber ekleyin ve soteleyin. 6 Kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin. 7 Balık filetolarını ekleyin. 8 Pişirme şarabı ve soya sosunu ekleyip bir süre pişirin. 9 Yeşil biberleri ekleyin. 10 Tuz, monosodyum glutamat ve şekeri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 11 Tencereyi kaldırın ve tabağa yükleyin.