g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kış kavunu

200 g

Aksesuarlar XO sos 20g

XO soslu buharda pişirilmiş kış kavunu 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Balmumu kabağını soyup kavun kepçesini çıkardıktan sonra, resimde gösterildiği gibi yaklaşık 4 mm kalınlığında dilimler halinde kesin.

3 Resimde gösterildiği gibi, kavun dilimlerini bir karo gibi kış kavunu benzeri bir kesite istifleyin ve içi boş kısma iki kavun dilimi doğrayın.

4 XO sosunu istiflenmiş kavun dilimlerinin ortasına yerleştirin.

5 Suyu büyük bir tencerede kaynatın, su kaynadıktan sonra 4. adımda kavun dilimlerini koyun ve 10 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.

6 Tencereyi çıkarın, toplayın ve servis yapın.

Domuz eti, lahana ve pırasa hamur tatlısı dolması

Tofu Islatılmış Ördek Kan Çorbası

At nalı kek

Pırasa ile karıştırılarak kızartılmış kurutulmuş tofu

Fenpi havuz balığı sazan çorbası

Mısır Yumurtası Çorbası

Bezelye ile Buharda Pişirilmiş Yumurta

Ev yapımı yoğurt

Domuz Yağlı Tofu ile Tavada Kızartılmış Salatalık

Lahana Kızarmış Yumurta

Karides derisi kavrulmuş kış kavunu

Ispanaklı erişte