Wagyu sığır eti
300 gram
Aksesuarlar: İstiridye sosu, zencefil, soğan, karbonat, doğru miktarda Dana küpleri nasıl kızartılır 1 Sığır eti hazırlayın. 2 Sığır etini küçük küpler halinde kesin ve biraz karbonatla iyice karıştırın. 3 Ardından su ekleyin ve on dakika bekletin. 4 Sığır etini tekrar temizleyin, ardından rendelenmiş zencefil, şarap ve tuzu bir süre marine etmek için ekleyin. 5 Sarımsak ve frenk soğanı hazırlayın. 6 Yağı bir tavada ısıtın ve sarımsak ve frenk soğanı soteleyin. 7 Yeşil biberleri hazırlayın. 8 Sonra küp etleri ilave edin ve kavurun. 9 Sığır eti kesildikten sonra yeşil biberi ekleyin. 10 Lee Kum Kee istiridye sosunu hazırlayın. 11 Malzemelere uygun miktarda istiridye sosu dökün, eşit şekilde karıştırın ve kızartın. 12 İstiridye soslu dana eti küpleri, lezzetli, yumuşak ve lezzetli.