g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Patatesleri yıkayın, kaynar suda kaynatın veya parçalara ayırın ve buharda pişirin. Gece yarısı kantinde amca kaynar suda pişirilir ve ben onu parçalara ayırıp buharda pişirmeyi severim. Patatesleri çubuklarla delin ve kolayca ve zahmetsizce sokun, yani pişmişler.

Patatesleri buharda pişirme sürecinde soğan, salatalık, jambon ve mısır tanelerini ayrı ayrı dilimleyin veya doğrayın ve bir kenara koyun.

Patatesleri haşladıktan sonra ezip püre haline getirin, dilediğiniz yöntemi kullanabilirsiniz.

Hala sıcakken soğanları patates püresine karıştırın. Kışın sıcaklık düşük (güneyde ısıtma yok), patates püresi çok çabuk soğuyor ve kırılmamış soğan yemeyi sevmiyorum, bu adımda kaseyi buharlı pişiricinin üzerine koyuyorum ve sürekli pişiriyorum. ısıda karıştırarak soğanların yumuşamasını sağlayın.

Hazırlanan salatalık, jambon ve mısır tanelerini ekleyin. Amcanın havuç dilimleri mi yoksa domates dilimleri mi koyduğunu bilmediğim için kendi zevkime göre mısır taneleri ile değiştirdim.

Patatesler soğuduktan sonra salata sosunu ekleyin.

Üçe böldüm ve diğer ikisine orijinalini ve tatlısını ekledim.

Baştan aşağı orijinal lezzet, Qiandao, tatlı, bence Qiandao sosu en iyisi, salata sosu markasıyla ilgisi var mı bilmiyorum.