Büyük bir kase tartılmış eski erişte, un ve tuzlu su alın ve iyice karıştırın
Küçük bir kaşıkla bir kaşık dolusu mikrodalgaya koyun, mikrodalgaya koyun ve kalınlığa bağlı olarak 1 ila 2 dakika bastırın. Daha ince olmaya çalışın.
Başarıdan sonra, yağ katmanları durulanır, tek tek üst üste bindirilir.
Soğuyunca daha sonra kullanmak üzere 2 ila 3 cm genişliğinde şeritler halinde kesin.
Salatalıklar ve havuçlar istediğiniz gibi parçalanabilir veya şeritlenebilir _ bireye bakın.
Fasulye filizleri yıkanır ve bir kenara bırakılır.
Yağlı biber yapmak için kendiniz kırmızı biber tozu satın alabilir veya doğrudan kırmızı biber yağı satın alabilirsiniz.
Sarımsakları kıyın ve daha sonra kullanmak üzere biraz kabarcık ekleyin.
Yemek istediğiniz Liangpi'yi çıkarıp büyük bir leğene koyun, uygun miktarda fasulye filizi, acı biber yağı, sarımsaklı pirinç suyu, salatalık, havuç, glüten, hafif soya sosu ve sirke koyun. Yemek çubuklarıyla karıştırın ve malzemeleri kişisel zevkinize göre yerleştirin.