Sıcak ve tuzlu kuzu çöreği - Yemeği
Kuzuları yıkayıp küçük parçalar halinde doğrayın, soğuk su altında bir tencereye yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, karabiber ve tarçını ekleyin ve biraz daha su ekleyin.
Suya batırılmış fanlar ve mantar (mantar fotoğraf çekmeyi unuttu)
Mayayı eritmek için ılık su kullanın, unu karıştırın ve hamuru ikiye katlamak için bir hamur oluşturun. 8 küçük hamuru çıkarıp bölün, yaklaşık bir santimetre kalınlığında dana diline yuvarlayın, şeritler halinde yuvarlayın ve tabağa koyun ... Sadece bir adımda kullanıma sunun!
Elektrikli kek tezgahının yağı boşaltmasına gerek yoktur ve elektrikli kek tezgahı her iki taraf da altın olana kadar pişirilebilir.
Topuzu daha sonra küçük parçalara ayırın ...
Dışı çıtır ve içi yumuşak, çok hoş kokulu
Haşlanmış koyun eti çorbasının bir kısmını dökün, başka bir tencereye koyun, ıslatılmış erişte ve mantarı tencereye koyun ve pişirin, tuz ve tavuk özü ilave edin
Buharda pişirilmiş çörek, kişniş, yeşil soğan, baharatlı darı, kırmızı biber yağı, sirke ve soya sosunun tadına bakın.
Çörekler hemen yenmelidir, çorbaya erken batırılacak ve tadı etkileyecektir. Ama bu yumuşak tadı beğendiyseniz, özgür hissedin! Sadece mutlu bir şekilde yiyin ... Yedikten sonra, sıcak ve ekşi çorbayı için, çok soğuk değil!
