Düdüklü tencere versiyonu soya soslu tavuk - Yemeği
Tavuk boşluğuna da sos serpilmelidir.
Baharatlar hazırlayın: zencefil, arpacık soğanı, sarımsak, arpacık soğanı, kırmızı biber ve kırmızı biber esas olarak tat vermek içindir, kesmeye gerek yoktur
Tavuk göbeği biberle doldurulur ve bir parça zencefil, soğan, sarımsak, kırmızı soğan, sadece bir parça baharat ekleyin
Baharatın geri kalanı ve tavuk sosu tencerenin dibindedir, en iyisi ortasına koymaktır.
Tavuk ayakları iyice kaplanmıştır, tuzluluğunu ayarlamak için biraz soya sosu ekleyin
Tavuğu marine ederken sos tekrar tencereye dökülür, buradaki sos miktarını kontrol etmeyi unutmayın.
Düdüklü tencerenin kilidine dikkat edin.SAIC yüksek ateşten sonra orta ateşte açın ve 10 dakika pişirin 10 dakika sonra ocağı hemen kapatın.Kapağı açmadan önce doğal buharın dağılmasını bekleyin. Basıncı düşürmek ve buharı dağıtmak için soğuk su kullanarak tencereyi dökmeyin.
Buhar tamamen dağıldıktan sonra kapağı açıp tavuğu tencerenin dibinde bulunan sosun içine daldırın.Bu aşamada tadı yetersiz ya da tadı çok zayıf hissederseniz yırtık tavuğu tencereye geri koyup sosla ısıtabilirsiniz.
