Yaratıcı Tavuk Pilavı - Yemeği
Tavuk butlarının kemiklerini çıkardıktan sonra tavuğu hafif soya sosu, sarımsak, şeker ve pirinç şarabı ile en az 30 dakika marine edin;
Bir tava hazırlayın ve içine uygun miktarda yağ koyun, ardından kıyılmış domuz eti ekleyin ve yüzey renklenene kadar kızartın;
Sonra doğranmış havuçları, ıslatılmış mantarları ve kurutulmuş karidesleri ekleyin ve yaklaşık iki dakika karıştırarak kızartın;
Ardından pişmiş pirinç, soya sosu, susam yağı, tereyağlı soğan cipsi vb.
Marine edilmiş tavuk bifteğinin orta kesimine kızarmış pilav doldurun
Yüzeyi yağladıktan sonra, tavuğu sıkıca sarmak ve fırın tepsisine yerleştirmek için bir parça pişirme kağıdı hazırlayın;
Fırını önceden 200 dereceye ısıtın (üst / alt sıcaklık), tavuk rulolarını fırına koyun ve yaklaşık 40 dakika pişirin;
Kızarmış tavuk pirzolalarını kişniş ve beyaz susamla süsleyin, dilimleyin ve baharatlı sosla yiyin.
