Çıtır Peynirli Pirinç Topu - Yemeği
2 kase pirinç 70 gr dondurulmuş karışık sebzeler 3 yemek kaşığı domates sosu 30 gr mozzarella peyniri 20 gram un 30 g ekmek kırıntıları 1 yumurta Baharat ½ çay kaşığı tuz ¼ çay kaşığı beyaz biber
Bir tencereyi yüksek ateşte ısıtın
Sonra pirinci ekleyin ve karıştırın, pirinci bir tanede kızartın
Ardından karışık sebzeleri ve domates sosu ekleyin
Karıştırın ve tuz ve karabiber ilave edin, pilav kızartıldıktan sonra servis edilecektir.
Peyniri küçük parçalar halinde kesin
Bir parça streç film hazırlayın, üzerine biraz kızarmış pirinç ekleyin ve ortasına bir parça peynir koyun
Pirinç topları haline getirildi
Pirinç toplarının üzerine un serpin
Yumurta yıkamaya batırın
Sonra ekmek kırıntılarını pirinç topunun her yerine yayın
Yağı orta ateşte ısıtın
Pirinç topunu altın olduğunda alabilirsin
