#buğulanmış yemek#Eşek ruloları - Yemeği
Ana bileşen
- yapışkan pirinç unu yaklaşık 150 gram
- su yaklaşık 170 gram
- fasulye ezmesi dolgusu Ilıman
- pişmiş soya unu Ilıman
- tatlı koku tatmak
- Buhar zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 Yapışkan pirinç ununu bir kaseye koyun.
-
2 Su ekleyin ve kalın bir macun oluşturmak için karıştırın.
-
3 Isıya dayanıklı bir kap alın, iç duvarı bir kat bitkisel yağ ile kaplayın ve yapışkan pirinç ezmesini dökün.
-
4 Buharlı pişiriciye koyun, ateş yükseldikten sonra 15-20 dakika buharlayın.
-
5 Buğulanmış yapışkan pirinç toplarını karıştırın ve sıcaklık elleriniz için kabul edilebilir olduğunda, yapışkan pirinç toplarını pişmiş soya fasulyesi unu ile kaplı bir matın üzerine aktarın.
-
6 Hamuru dikdörtgen şeklinde açın.
-
7Düzensiz tarafları kesin.
-
8 Bir kat fasulye ezmesi dolgusu yayın.
-
9 Bir kenar boyunca yuvarlayın.
-
10 Yüzeye bir kat daha pişmiş soya fasulyesi unu yapıştırın.
-
11 Parçalara ayırın ve servis yapın.
-
12 Bitmiş ürün tatlı ve yapışkandır, çok lezzetlidir.
-
13. Kısa sürede yemek en iyisidir.Uzun bir süre sonra yapışkan pirinç sertleşecek ve tadı güzel olmayacaktır. Sertleşirse, tekrar ısıtın.
