Malzemeler
un
500 g
Sosis
100 gram
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı kabartma tozu, yeşil soğan, susam, yer fıstığı, yemeklik yağ, on üç tütsü, yemeklik tuz,
Sosisli çörek nasıl yapılır 1 Yeşil soğan ve sosis
2 Kabartma tozuna uygun miktarda un ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere fermente etmek için yumuşak bir hamur oluşturun.
3 Yeşil soğanı doğrayın ve sosisleri doğrayın.
4 Hamur fermente edildikten sonra, bir parça hamur alın, iyice yoğurun, büyük bir hamur haline getirin, yemeklik yağ sürün, tuz ve on üç baharat tozu ekleyin
5 Rulo yüzeyi üç kez katlayın ve düzleştirin.
6 Başta fırın tepsisi olmak üzere kare şeklinde bir kek şeklinde açın.
7 Kızartma yağını eşit bir şekilde fırın tepsisine yayın.
8 Hazırlanan kek embriyosunun yüzeyine yumurta sarısı sıvısı veya yemeklik yağ sürün (yüzeyi ilk kez kaplamak için yemeklik yağ kullandım sonra yumurta sıvısı kullandım)
9 Doğranmış yeşil soğanı ve sosisleri eşit olarak hamurun üzerine serpin ve üzerine beyaz susam serpin.Fıstıklar ilk kavurma için kullanılmamış, üçüncü kavurma için bir avuç doğranmış fıstık eklenmiştir.
10 Fırını ortada 20 dakika 200 derecede önceden ısıtın.
11 Cilt renklendikten sonra.
-
- Çıtır kızarmış turp sazan
-
- Soya soslu buharda pişirilmiş agav
-
- Yeşil Biber ve Siyah Mantarlı Tavada Kızartılmış Pirinç Beyazı
-
- Baharatlı Susamlı Yumurtalı Rulo
-
- Susansi
-
- Siyah Mantarlı Izgara Gümüş Sazan
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Beiqi Siyah Fasulye Balık Çorbası
-
- Tavada kızartılmış uzun börülce
-
- Bal Kurutulmuş Domuz Eti
-
- Kızarmış Tofu
-
- Çin lahanası sosisi
