g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Düdüklü Tencere Versiyonu" Ev Yapımı Kızarmış Sığır Eti / Sığır Tendonu - Yemeği

Bugün, Jian Xiaojing herkese arkadaşların toplanması ve aile toplantılarına uygun lezzetli bir yemek pişirmeyi öğretiyor. Acele edin ve becerilerinizi akrabalarınıza ve arkadaşlarınıza gösterin. Sığır Eti / Sığır Tendonu 1 kg zencefil 5 6 adet Kurutulmuş biber 5 6 Tarçın 1 parça Yıldız anason 7 8 Biber 20 kapsül Defne yaprağı 4 dilim Yakıt tüketimi 2 kaşık soya sosu 2 kaşık Soya sosu 3 kaşık Şarap pişirme 2 kaşık tuz 5 gram

Sığır eti / sığır tendonu çözüldü ve küçük parçalara bölündü

Tarçın, yıldız anason, biber ve defne yaprağını hazırlayıp yıkayıp kenara koyun.

Soğuk su altında bir tencerede dana eti, yüzeydeki köpüğün çıkması için suyun kaynamasını bekleyin.

Sığır eti çıkarın ve soğuk suyla yıkayın

Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve hazırlanan anasonu ekleyin

Sığır eti ekleyin, uygun miktarda yağ ekleyin, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şarap, tuz, karıştırarak kızartın

Malzemelere su ekleyin ve kaynatın

Tüm malzemeleri düdüklü tencereye dökün ve 20 dakika bastırın.

Potun dışında

Çorbayı dökmeyin, suyu toplamak için yüksek ateşte kullanın, öz çorbanın içindedir

Yumuşak ve sulu, ağzınızda eriyen kızarmış dana eti hazır. Doğrudan yenilebildiği gibi, hepsi çok lezzetli olan patates ile haşlanmış dana veya biberli kızarmış dana eti olarak da yapılabilir.