Buharda pişmiş güveç - Yemeği
Kaburga Çorbası Tatlı Patates Nişastası Et Hafif Soya Sosu Tuz Tavuk Özü
1. Pişmiş pirzola çorbasının kemiklerini seçin, kalıntıyı süzün, kaynatmaya devam edin, hafif soya sosu, tuz ve tavuk özü ilave edin. (Çorba kaynadıktan sonra ocağı kısın, uzak tutun)
2. Tatlı patates nişastası granüllerini toz haline getirin
3. Eti pirzola içinde doğrayın ve bir kenara koyun
4. Tatlı patates nişastasını, içinde topak kalmadığından emin olmak için kaburga çorbasının üçte biri ile karıştırın.
5. Kıyılmış eti koyun, kalan kaburga çorbasını dökün, iyice karıştırın
6. Buharlı pişiriciye koyun ve yaklaşık 40 dakika buharda pişirin
7. Havzanın dibine bir veya iki damla susam yağı koyabilirsiniz, böylece güveç tamamen düşebilir
Çorbada kuşkonmaz
önceki
Tatlı patates parçaları
Sonraki
