1. Korunmuş bir yumurta hazırlayın
2. İplikle küçük parçalar halinde kesin
3. Kalıbı fırçalayın ve korunmuş yumurtayı koyun
4. Jambon sosisi ekleyin
5. Kaseye üç yumurta çırpın, yumurta akını ve sarısını ayırın
6. Yumurta beyazlarını dökün ve tencerede buharda pişirin
7. Buharlamadan sonra yumurta sarısını dökün ve buharda pişirmeye devam edin
8. Dilimleyin
9. Bitti!