Salatalık Bambu Pirinç - Yemeği
1. Pirinci, siyah pirinci, maş fasulyesini, kırmızı fasulyeyi, kırmızı hurmayı, muşmulayı, fıstığı ve soya fasulyesini karıştırarak sekiz hazine pirinci yapın.
2. Salatalığı yıkayın. Başını ve kuyruğunu çıkarın ve 6-8 cm'lik parçalara kesin.Her salatalık üç parçaya bölünebilir.
3. Üst kısmı bir bıçakla dikdörtgen şeklinde kesin ve eti dikdörtgen boyunca içini oyarak açın, altını kesmeyin, küçük bir tekne şekli oluşturmak için her iki ucunda 5 mm genişliğinde bırakın.
4. Pişmiş sekiz hazine pirinci gövdeye yükleyin. Ketçap bir katmanla doldurulabilir.
5. Kesilen fazla salatalık kabuklarını bambu yaprakları şeklinde kesmek için kullanın, ardından bambu tüpün her bir bölümünü birleştirerek bir bambu oluşturun ve ana sayfayı ana sayfanın yanına yerleştirin. Bu kadar!
