1. Yiyecek
2. Bamyayı haşlayın, uçlarını kesin ve bir kenara koyun
3. Nişastayı suyla çözün ve çırpılmış yumurta sıvısına dökün İyice karıştırın
4. Tekrar filtreleyin
5. Tencereye bir kat avokado yağı sürün
6. Yumurta sıvısını dökün ve her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte kızartın.
7. Üzerine bir kat kırmızı hurma yerfıstığı susam sosu sürün
8. Bamya koyun
9. Yuvarlayın ve bölümler halinde kesin
10. Son olarak kırmızı hurmaları ve fıstık susam sosunu sıkın