pirzola
170 g
Xianggan
70 g
Hardal cipsi
85 g
Hayranlar
50 gram
Yardımcı maddeler: şarap pişirme, tuz, MSG, doğru miktarda Hardalla kurutulmuş domuz pirzolası ve erişte çorbası nasıl pişirilir 1 İçindekiler: domuz pirzolası (yıkanmış ve beyazlatılmış), kurutulmuş kokulu (kesilmiş), hardal dilimleri, erişte 2 Beyazlatılmış pirzolaları düdüklü tencereye koyun. 3 Ardından biraz su ve biraz pişirme şarabı ekleyin. 4 Ardından kapağı kapatın ve orta-kısık ateşte 10 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın. 5 Bitene kadar kaynattıktan sonra kapağı açın. 6 Sonra dilimlenmiş kuru kokulu, erişte ve hardal dilimlerini karıştırın. 7 Çevirin ve kaynatın. 8 Son olarak biraz tuz ekleyin. 9 Uygun miktarda MSG ekleyin. 10 Baharat, iyice karıştırın ve servis yapın.