Malzemeler
Buğday unu
300 gram
Takviyeler, kaynamış su, ıspanak suyu
Çörekler nasıl pişirilir 1 Kaynar suda haşlanmış ıspanağı alın ve suyunu çırpın.
2 Erişteleri ıspanak suyuyla karıştırın (ıspanak suyu soğumaya bırakılır).
3 Ispanak suyunun hamurunu yapın.
4 Sıcak erişte için biraz buğday unu hazırlayın.
5 Erişteleri sıcak erişte için kaynar suyla karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere sıcak erişteleri soğumaya bırakın.
6 Sıcak hamurun soğumasını bekleyin (beyaz hamur için) ve ıspanak suyu hamurunu yoğurun (soğuk su hamuru için) ve daha sonra kullanmak üzere hazırlayın.
7 İkisi bir arada, iyice yoğurun.
8 Yoğurduktan sonra, (yumurta büyüklüğünde) dozu çekin.
9 Düz olarak bastırın ve oklava ile yuvarlayarak gözleme yapın.
10 Elektrikli fırın tavası önceden ısıtıldıysa, kızarmış yumurta tezgahını açmanız yeterli.Prep içinde baloncuklar gördüğünüzde tavadan çıkarabilirsiniz.
11 (Beyaz yüzlü çörek bununla aynıdır, ancak erişte farklıdır) Servis yapın.
12 Evdeki yemek masasında yenilebilen hazır pişmiş sebze ruloları var.
-
- Yabanmersini Yemi
-
- Okara ve Pırasa Yumurtalı Gözleme
-
- Herkesin en sevdiği beş baharatlı soya sosu
-
- Meyveli turp berrak çorba
-
- Çay Ağacı Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Uskumru Kızartması
-
- Kendi kendine kurutulmuş tatlı patatesler
-
- Meyveli Pizza
-
- Arpa, Yam, Yuzhu ve Tremella Çorbası
-
- İki kez pişirilmiş boğum ve soya peyniri
-
- Kızarmış nilüfer kökü keki
-
- Elma, Sidney, Badem, Zencefil Çorbası
