Pirinç patlakları
500 g
domates
2 parça
Yumurta
1
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, karabiber, zencefil, sarımsak, kişniş, susam yağı, yeşil soğan, domates sos Pirinç krakerleri domates ve yumurta ile nasıl pişirilir 1 Pirinç krakerlerini parçalar halinde kesin. 2 Daha sonra kullanmak üzere domatesleri küçük parçalar halinde kesin. 3 Tavayı biraz zeytinyağı ile ısıtın, ardından önce sarımsak ve zencefil ekleyin. 4 Ardından rendelenmiş yeşil soğanları dökün. 5 Aroma için kızartın. 6 Doğranmış pirinç krakerlerini ekleyin. 7 Kızartmayı yüksek ateşte karıştırın. 8 Biraz soya sosu ekleyin ve kızartmaya devam edin. 9 Ardından domatesleri ekleyin. 10 Eşit şekilde kızartın. 11 Uygun miktarda kaynar su dökün ve kaynatın. 12 Su kaynadıktan sonra yumurtaları çırpın ve dağıtın. 13 Biraz domates sosu, tuz, karabiber ve son olarak kişniş ekleyin, ocağı kapatın.