Küçük nehir balığı
500 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, sarımsak, biber, kırmızı biber tozu, yemeklik şarap, sirke, soya sosu, aroma, istiridye, baharat, baharat Mini sarımsak balığı nasıl yapılır 1 Xiaohe balığı, 2 Temizleyin, 3 İki küçük parçanın tadı için tuz, pişirme şarabı, soya sosu ve baharat kullanın. 4 Suyu boşaltın, 5 Sarımsak ve karabiberi kesin, 6 Toz biber hazırlayın, 7 Yağı yakın ve marine edilmiş küçük nehir balıklarının içine koyun. 8 Yarısı kızarmış ve yarısı kızartılmış, 9 Altın balığı derin kızartın, altın balığı iki kez derin kızartın. 10 kızarmış balık, 11 Pul biber serpin, 12 Sarımsak ve acı biberin içine dökün, 13 Sirke ve istiridye soslu çörek. 14 Susam yağı ile gezdirin, biraz tavuk esansı ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.