Artık pirinç
100 gram
Tuzlu protein
2 parça
Dana jambon
150 g
Takviyeler: uygun miktarda soğan, 2 kök, yemeklik yağ, 2 yemek kaşığı biber, 1/2 yemek kaşığı tuz Sarımsak proteinli dana pilavı uygulaması 1 Artık pirinç, tuzlu protein, jambon, soğan ve yeşil sarımsak hazırlayın. (Bu resim biraz karanlık) 2 Tuzlu proteini küçük parçalar halinde kesin ve jambonu çapraz dilimler halinde kesin. 3 Yeşil sarımsak ve soğanı ince ince doğrayın. 4 Bir tencerede yağı ısıtın, arpacık soğanı ve sarımsakları soteleyin. 5 Pirinci dökün, pirinci spatula dik olacak şekilde kürekleyin ve karıştırarak kızartın. 6 Jambonu dökün, biraz tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. 7 Tuzlu yumurta beyazlarını ekleyin, karıştırarak kızartın ve aromasını ayarlayın.