Tavuk kanadı
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, tat, çok taze, soya sosu, yemeklik şarap, sarımsak, 35 gr, toz biber Baharatlı sarımsaklı tavuk kanadı uygulaması 1 Tavuk kanatlarını yıkadıktan sonra suyunu boşaltın ve bir leğene koyun. 2 Uygun miktarda tuz, şeker, tadı çok taze soya sosu ekleyin, 24 saat marine edin. 3 Tavayı ısıtın, biraz kızartma yağı ekleyin ve tavuk kanatlarını kızarana kadar kızartın. 4 Kızarttıktan sonra çıkarın ve yağı emmesi için emici kağıt üzerine koyun. 5 Tencerede alt yağı bırakın, kıyılmış sarımsağı tencereye koyun ve altın rengini alana kadar karıştırın. 6 Sarımsağın güçlü bir aroması olduğunda, uygun miktarda pul biber ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 7 Sonra tencereye tavuk kanatlarını koyun. 8 Ocağı kapatın ve hızlı ve eşit şekilde kızartın.