Matsutake ile Haşlanmış Tavuk Kanadı Kökü - Yemeği
"Biraz baharatlı, renkli sos sarı, matsutake dilimleri gevrek ve çorba lezzetli." Malzemeler
- Kurutulmuş matsutake Doğru miktar
- Tavuk Kanadı Kökü Doğru miktar
- Darı biberi 2 parça
- Mısır yağı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- kristal şeker 4 kapsül
- Soya sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Ching Jing Yuan Acı Sos Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Matsutake mantarı 30-40 dakika ılık suda bekletilir.
-
2 Taze tavuk kanadı kökü miktarı.
-
3 Soğuk su ile kap.
-
4 beyazlatın ve kullanmak için çıkarın.
-
5 Nükleer kadife dilimlerini ıslatın, çıkarın ve yıkayın.
-
6 Küçük parçalar halinde kesin.
-
7 Matsutake mantarlarını ıslatan suyu dökmeyin ve bir süre bekletin.
-
8 Berrak matsutake suyunu üstüne dökün ve altını atın.
-
9 Bir tencerede uygun miktarda yağı ısıtın, zencefil sarımsak, darı biberi, karabiber, kaya şekerini ekleyin.
-
10 Beyazlatılmış tavuk kanadı köklerini ekleyin.
-
11 Orta derecede soya sosu, hafif soya sosu.
-
12 Kızartın ve renklendirin.
-
13 Matsutake ıslatma suyunu dökün, uygun miktarda su dökün ve kaynatın.
-
14 matsutake dilimi ekleyin ve tuzla tatlandırın.
-
15 Bir kapakla örtün ve 30 dakika pişirin.
-
16 Orta derecede acı biber sosu.
-
17 ateşte suyu toplayın, ateşi kapatın ve servis yapın.
-
18 bitmiş ürün.
-
19 bitmiş ürün.
-
20 bitmiş ürün.
