Tam Buğday Yam Kek - Yemeği
"Li Shizhen" Materia Medica Dergisinde "yamın" dalağı canlandırmak, özü beslemek ve böbreği güçlendirmek, her türlü hastalığı iyileştirmek ve beş yorgunluğu ve yedi yarayı iyileştirmek "için iyi bir ürün olduğunu yorumladı. Böbrek qi'yi besleyebilir, dalağı ve mideyi canlandırabilir. "Shen Nong's Materia Medica" da üst sınıf tonik olarak listelenmiştir ve "küçük ginseng" ününe sahiptir. Yam besin değeri yüksek olmasına rağmen, kaygan ve soyulduktan sonra tutulması zordur ve kaşıntılı ellere alerjiye neden olur, bu yüzden onu yemenin yeni bir yolunu istiyorum! " Malzemeler
- tatlı patates 300 gram
- Kepekli un Doğru miktar
- Yumurta 1 parça
- tuz Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Bilinmeyen Zorluk
-
1Bu bitmiş resim. Biraz çirkin olmasına rağmen tadı güzel. İlk yaptığımda biraz kızarmışmış!
-
2Genellikle evde bulunan tüm malzemeler
-
Küçük parçalar halinde kesilmiş 3 yam
-
4 soyulmuş, bir tencerede buharda pişirilmiş
-
5 buharda pişirilmiş yam çamura bastırılmış
-
6 Yuvarladıktan sonra kekin içine bastırın
-
7 Herhangi bir teknik içeriği olmayan, pirzola ile öğrenmeye uygun, çok basit bir yam keki.Şimdilerde daha çok tam tahıl yemeyi savunuyorum. Unu tam buğday unuyla değiştirdim.İlk yaptığımda çok başarılıydım ve harika hissediyorum!
İpuçları
Yam soyulursa, ellerde kaşıntı hissedebilirsiniz. Sarı Şeftali Şurubu
önceki
