Vejetaryen Kızarmış Yeşil Biber Patlıcan ve Patates Cipsi - Yemeği
"Patates, patlıcan ve yeşil biber başka bir yöntemle değiştirilir. Basit ve hızlıdır. Tüm ailenin yemesi 2 yuan'dır. Öğütülmüş üç taze yiyeceğe göre daha sağlıklıdır. Özellikle ferahlatıcı ve iştah açıcıdır. İsterseniz deneyebilirsiniz. Malzemeler
- yeşil biber 1 parça
- Acı biber 1 parça
- patlıcan 1 parça
- Patates 1 parça
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- Çok Taze Soya Sosu Doğru miktar
- Mantar tozu Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yeşil biber, patlıcan ve biberleri yıkayın, patatesleri soyun ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın.
-
2 Patatesleri şeritler halinde kesin, yaklaşık 10 dakika soğuk suda bekletin, suyunu hazırlamak için nişastayı ıslatın
-
3 Uygun miktarda yağ ekleyin, beş baharatlı toz ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin, patates cipsi ekleyin ve renk değişene kadar karıştırın.
-
4 Patlıcan şeritlerini ekleyin ve patlıcan şeritleri yumuşayana kadar kızartın.
-
5 Patates dilimlerini ıslatmak için biraz su ekleyin ve patates dilimleri ve patlıcanları pişene kadar 1 dakika pişirin, bu şekilde patatesler kırılmaz, patlıcan şeritleri kurumaz ve suyunun tadı güzel olur.
-
6 Rendelenmiş yeşil biberi ve kıyılmış biberi ekleyin ve kavurun.
-
Tadına bakmak için tuz, soya sosu ve mantar tozu ekleyin.
-
8 Tencereyi çıkarın ve servis edin, yemeğe başlayın!
Zayıflama Limon Suyu
önceki
Yumurtalı kızarmış yengeç
Sonraki
