Karnıbahar
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil sarımsak, kırmızı biber, 1 adet kuru kırmızı biber, tuz ve karabiber tozu, Hakka ana şarabı, zencefil, sarımsak, sarımsak Karnabahar nasıl pişirilir 1 Kırmızı biberi ve yeşil sarımsağı parçalara ayırın, sarımsakları kıyın ve zencefili dilimleyin. 2 Karnabaharı yıkayın ve küçük parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere haşlayın. 3 Tencerede yağı ısıtın, kokulu hale getirmek için zencefil ve sarımsak ekleyin. 4 Karnabaharı süzülmüş suyla dökün ve kızartın. 5 Kırmızı biber, yeşil sarımsak ve kuru kırmızı biberi ilave edin, tuz, tuz ve karabiber tozu ve Hakka ana şarabı ile baharatlayın ve kırmızı biber yeşil sarımsak olana kadar kızartın.